Le funzioni di una variabile reale modellano un’enorme quantità di situazioni. Una delle più classiche è la relazione tra prezzo e quantità di un bene: la curva di domanda (decrescente) e la curva di offerta (crescente) si incontrano nel punto di equilibrio, soluzione di un sistema lineare. In questa applicazione vediamo i modelli lineari, il calcolo dell’equilibrio e alcune osservazioni su profitto ed elasticità della domanda.